ISLAM LIVE – Sebanyak 50 peserta terdiri dari kader PKK dan pengurus RW se-Kelurahan Jelambar mengikuti demo masak yang berlangsung di RPTRA Satria, Jalan Satria III, RW 04, Jelambar, Grogol Petamburan, Jakarta Barat, pada Rabu (2/9/2026). Kegiatan yang digelar PT Ega Multi Cipta dan Egafood ini bertujuan meningkatkan kreativitas dan keterampilan memasak peserta dengan memanfaatkan produk Egafood.
“Peserta dapat mengetahui cara memasak yang praktis, memilih bahan yang berkualitas, serta mengolah produk Egafood menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Demo masak juga dapat menjadi inspirasi untuk menciptakan menu baru yang lebih kreatif dan menarik,” kata Nurul Indri Hapsari, Kasi Kesejahteraan Rakyat Kelurahan Jelambar, di RPTRA Satria.
Demo masak dipandu oleh Chef Karin dengan menu andalan puding jagung manis dengan vla susu serta spaghetti daging tuna dengan topping keju. Kedua menu ini dipilih untuk menunjukkan bagaimana produk Egafood dapat diolah menjadi hidangan yang praktis, lezat, dan bergizi bagi keluarga.
Kegiatan ini diikuti dengan antusias oleh para peserta yang berasal dari berbagai RW di Kelurahan Jelambar. Mereka tidak hanya menyaksikan demonstrasi, tetapi juga mendapat kesempatan untuk mempraktikkan langsung teknik memasak yang diajarkan oleh Chef Karin.
Nurul menjelaskan bahwa pelatihan demo masak ini diharapkan dapat mendorong peserta mengembangkan kreativitas dalam mengolah bahan pangan menjadi hidangan yang praktis, lezat, dan bergizi. Para kader PKK diharapkan dapat menularkan ilmu yang diperoleh kepada masyarakat di lingkungan masing-masing.
“Kami berharap dapat mendorong peserta untuk lebih kreatif dalam mengolah produk itu,” pungkasnya.
Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk kolaborasi antara pemerintah kelurahan dan swasta dalam meningkatkan keterampilan masyarakat, khususnya di bidang kuliner dan pengolahan pangan bergizi untuk keluarga.
